Hotcakes

Name: Hotcakes
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas harina; 2 cucharaditas polvo de hornear; 2 huevos; 4 cucharaditas azúcar; 2 tazas leche; 2 cucharadas mantequilla; 1 pizca sal; Syrup [Miel, fruta o mermelada] Opcional

Desayuno de domingo

Desayuno de domingo

Hotcakes

Desayuno de domingo

Desayuno de domingo

Guardada

Ingredientes

2 tazasharina
2 cucharaditaspolvo de hornear
2huevos
4 cucharaditasazúcar
2 tazasleche
2 cucharadasmantequilla
1 pizcasal
Syrup [Miel, fruta o mermelada] Opcional

Guardada

Pasos de la receta

1

Cernir la harina, los polvos de hornear y la sal.
2

Batir los huevos, junto con la mantequilla derretida y la leche. Agregar finalmente la harina y batir [mezclar] hasta que quede sin grumos.
3

Calentar un poco de aceite en un sartén y cuando esté caliente, verter un cucharón de la mezcla. Voltear el hotcake cuando comience a burbujear.
4

Sacar del sartén cuando esté dorado.
5

Endulzar con salsa preferida [miel o syrup] y fruta a elección.