CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o entra
Guarda recetas, sigue a otros miembros, comparte tu cocina y, ¡mucho más!
  • Buscar
  • Premium
    • Las recetas más cooksnappeadas
    • Acceso diario al ranking
  • Premium
  • Retos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Mi Colección
Mi Colección
Para empezar a crear tu colección, por favor registrarse o entrar.
Torta merengada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Foto principal de Torta merengada

Torta merengada

Paula Ramírez
Paula Ramírez @cook_12361298
Tucumán

#adornaelarbol

#adornaelarbol

Leer más

Torta merengada

Paula Ramírez
Paula Ramírez @cook_12361298
Tucumán

#adornaelarbol

#adornaelarbol

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  • 1Bizcochuelo de cajita
  • 4 cdasCacao
  • 500 gdulce de leche común
  • 1 bolsitamerenguitos
  • Crocante de maní
  • 100 gchips choco blanco (opcional)
  • 200 mlCrema de leche
  • 20 gazúcar impalpable
  • Merengue suizo:
  • 6claras
  • 360 gsazúcar común
  • Decoraciones y colorantes a elección
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.

Pasos de la receta

  1. 1

    Preparar el bizcochuelo tal y como lo dice la cajita, el mío llevaba 3 huevos y 220cc de leche; separar 1/3 de la preparación para agregarle el cacao, si quieren hacerlo marmolado, es opcional

    Foto del paso 1 de la receta Torta merengada
  2. 2

    En una bandeja de horno de aprox. 30x20 colocarle papel manteca y una capa finita de la mezcla de vainilla, agregar puntos de la mezcla con cacao y formar el marmolado con un palito. Llevar a un horno 180° me tardo 17min en cocinarse. Pinchen con un palito y debe salir seco

    Foto del paso 2 de la receta Torta merengada
  3. 3

    Dejarlo enfriar, verán como se encoge por los bordes y lo dejan reposar en una rejilla hasta enfriar por completo

    Foto del paso 3 de la receta Torta merengada
  4. 4

    Hice otro igual, ya que lo vamos a partir al medio, para tener 4 capas; a este le coloque los chips de chocolate blanco, reservando unos cuantos. Cocinarlo de igual forma que el anterior

    Foto del paso 4 de la receta Torta merengada
  5. 5

    Una vez fríos, cortarlos a la mitad y reservar en heladera

    Foto del paso 5 de la receta Torta merengada
  6. 6

    Agarramos una capita, le vamos a poner el dulce de leche junto con el merengue y reservamos

    Foto del paso 6 de la receta Torta merengada
  7. 7

    A la otra capa le vamos a poner más dulce de leche y el crocante de maní

    Foto del paso 7 de la receta Torta merengada
  8. 8

    A la capa que tiene merengue vamos a agregarle la crema chantilly, hecha con la crema y azúcar impalpable hasta obtener una consistencia firme, y los chips que reservamos

    Foto del paso 8 de la receta Torta merengada
  9. 9

    Colocar por encima las otras dos capas con el crocante de maní. Reservar en heladera mientras hacemos el merengue suizo

    Foto del paso 9 de la receta Torta merengada
  10. 10

    Para el meregue, ponemos a baño maría las claras junto con el azúcar y mezclamos hasta ya no sentir los cristales de azúcar; ponerlos en batidora eléctrica de mano o de pie y dejarlo batir unos 15' a 20' hasta el que bol este frío. Yo separe dos cucharadas y las teñi de lila y rosado para decorar

    Foto del paso 10 de la receta Torta merengada
  11. 11

    Sólo hay que cubrir por completo con el merengue y agregarle decoraciones a gusto de cada uno!

    Foto del paso 11 de la receta Torta merengada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Ramírez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6479863
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Paula Ramírez
Paula Ramírez @cook_12361298
4 de diciembre de 2018 03:40
Tucumán

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas

  1. Súper receta para tus crumbl cookies!
  2. Coca de chocolate para San Juan sin lactosa
  3. Macarrones a la crema
  4. Ensalada Cóctel de Langostinos
  5. Pollo en Salsa
  1. Galletas de harina de arroz sin gluten, sin lactosa y sin azúcar
  2. Langostinos o gambones al cava
  3. Sopa de marisco
  4. Arroz con calamares gambas y almejas 🦐
  5. Pechuga de pollo a la naranja
  1. Huevos de gallinas silvestres moruna
  2. Lomo en salsa
  3. Creps de Boniato
  4. Panecilos de leche con mortadela y pimiento
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

En Cookpad, nuestra misión es hacer que la cocina diaria sea algo divertido. Creemos firmemente que cocinar es la clave para que todos tengamos una vida más sana y más feliz y un planeta más cuidado.Ofrecemos a todos los que cocináis en casa cada día, y desde cualquier lugar del mundo, un espacio en el que nos ayudamos mutuamente, compartiendo recetas y trucos de cocina

Hazte a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Para saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre Cookpad en Google Play Abre Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close