Crema de calabaza

Name: Crema de calabaza
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calabaza pequeñita; 1 puerro; 1 cebolla; 2 dientes ajo; 3 zanahorias; Sal, aceite de oliva y un poquito de pimienta

Ague Jimenez Plasencia @AGUE1279

Arenas de San Pedro

Crema de calabaza

Ague Jimenez Plasencia @AGUE1279

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1calabaza pequeñita
1puerro
1cebolla
2 dientesajo
3zanahorias
Sal, aceite de oliva y un poquito de pimienta

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Se ponen todos los ingredientes cubiertos de agua, con un chorrito de aceite de oliva, un poco de sal y pimienta a cocer y cuando estén cocidos triturar yo lo hago con la thermomix y queda muy fino y suave
2

Como veréis esta receta es fácil, económica y apta para régimen y además está riquísima !!!