Torta rellena
Pasos de la receta
- 1
Para hacer el bizcochuelo batir los huevos con el azúcar e ir incorporando todo los líquidos y por último los secos hasta obtener la mezcla de todos los ingredientes hornear en horno pre-calentado, a temperatura baja por 1 hs aprox.
- 2
Luego de dejar enfríe. Cortar la superficie de la torta como si hiciéramos una tapa y reservar. Por otro lado empezamos a ahuecar la torta, siempre dejando algo de bizcochuelo no lo saquemos todo, un dedo de la mano mas o menos de bizcochuelo estará bien.
- 3
Una vez que ya tengamos la torta ahuecada, empezamos a rellenar!!! Primero como base hacemos una capa de dulce de leche repostero
- 4
Luego, hacemos una capa de crema batida.
- 5
Ahora?!! Incorporamos la fruta cortada en rodajas. La fruta que hayamos elegido en este caso frutillas :) que las corte previamente y las deje reposar con dos cucharadas de azúcar.
- 6
Ahora por último agregamos otra capa de crema y por último de nuevo frutillas. Hasta llegar al tope de la torta, con la tapa que hicimos y reservamos anterior mente le colocamos dulce de leche y tapamos nuestra torta....
- 7
Ahora siii!! Paso final, con lo que sobro de crema decoramos toda la torta y con unas frutas y a comer!!! Deliciosa torta si se come fresca es genial!!!
- 8
Ahhh y me olvida con el resto del bizcochuelo que sacamos de adentro, si desean entre capa y capa lo pueden desmigar y ponérselo, para no desperdiciar!!! Que lo disfruten :)
Cooksnaps
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