Strudel salado
So Le @sole2604
Strudel salado
Pasos de la receta
- 1
Para la masa :poner en la mesada la harina en forma de corona, al centro poner el huevo batido, la sal y el agua tibia mezclada con una cucharadita de vinagre, ir integrando todo y agregarle agua de a poquito a medida que vaya necesitando (que quede una masa blanda)
- 2
Amasar y golpear contra la mesada(15 minutos aprox) hasta que la masa quede más firme. Dejar reposar tapada un rato.. Luego estirarla y agregarle las fetas de queso y paleta, encima el otro relleno
- 3
Relleno : En una sartén poner la cebolla con el morrón y el pollo, freír hasta qur la cebolla este transparente. Agregarle los tomates y las aceituna picaditas. Enrollar y poner en una asadera enmantecada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A So Le le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de cocinera y , pastelera clásica.. También en pastas y salsas. Mi mayor pasión es cocinar para mi familia, y que disfruten de lo que hago♥️.Siempre queriendo aprender cosas nuevas en esto que hoy en día elegí, aúnque aveces no salga lo que esperaba voy a seguir intentándolo SIEMPRE 😃
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