Tartar atún

Name: Tartar atún
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 gr atún rojo; 1 aguacate palta. Abocado; 100 gr cilantro; 1 limón; 1 cucharada gengibre picado; 4 cucharadas salsa de soya; 2 cucharadas soya dulce; Aceite de sésamo

sartoretom @cook_4455606

Stgo de chile

Tartar atún

sartoretom @cook_4455606

Guardada

Ingredientes

200 gratún rojo
1aguacate palta. Abocado
100 grcilantro
1limón
1 cucharadagengibre picado
4 cucharadassalsa de soya
2 cucharadassoya dulce
Aceite de sésamo

Guardada

Pasos de la receta

1

Trocear el atún en cuadritos al gusto marinar en la salsa de soya con él gengibre y la soya dulce y. Un toque de limón y el aceite de sésamo dejar en la nevera
2

Trocear de igual manera el aguacate o palta poner un poco de sal y jugo de limón y en cilantro picado finamente
3

Empatar usando un aro en. Capas al gusto servir con una copa de vino bco bien fría