Ingredientes

45 minutos

Pasos de la receta

45 minutos
  1. 1

    Se cortan las patatas y la cebolla en trocitos. Y se fríen a fuego lento en la sartén.

  2. 2

    Cuando están empezando a estar blanditas se añade el ajo en trocitos.

  3. 3

    Batimos los huevos en un bol y añadimos sal. Cuando las patatas estén hechas, las añadimos al bol.

  4. 4

    Quitamos el aceite sobrante de la sartén.

  5. 5

    Echamos la mitad de la mezcla en la sartén, y añadimos el jamón en trocitos y el Philadelphia. Se añade la otra mitad de la mezcla de patata y huevo. Se deja cuajar por ambos lados y...lista para comer!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
4lba
4lba @cook_4626343
Asturias

Comentarios (10)

cocinillasmiguel
cocinillasmiguel @cook_4783197
Ufff como tiene que estar de buenaaa!!! Esta me la apunto, gracias

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