Volcán de Chocolate

Name: Volcán de Chocolate
Yield: 9 porciones
Cuisine: venezolana
Ingredients: 70 gramos Harina con leudante; 140 gramos Mantequilla; 150 gramos Chocolate Negro; 180 gramos Azúcar; 3 Huevos

Ed'CakesPastelería 🍰 @EdCakes

Venezuela

El sabor te hará cerrar los ojos del placer que te da en el paladar, es divinooo.. Espero que les guste.

Volcán de Chocolate

Ed'CakesPastelería 🍰 @EdCakes

Venezuela

El sabor te hará cerrar los ojos del placer que te da en el paladar, es divinooo.. Espero que les guste.

Guardada

Ingredientes

30 min

9 porciones

70 gramosHarina con leudante
140 gramosMantequilla
150 gramosChocolate Negro
180 gramosAzúcar
3Huevos

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

Derretir el chocolate con la mantequilla a baño de María.
2

Mezclar la harina con el azúcar
3

Batir los 3 huevos con el batidor de mano.
4

Agregar a los huevos la mezcla de la harina con el azúcar intercalado con el chocolate derretido, mezclar de manera envolvente.
5

Precalentar El horno a 200°c, colocar la mezcla en el molde de ponque luego de haberlo cubierto con mantequilla y harina.
6

Hornear por 15 min a 180 °c. Luego sacar inmediatamente del horno. Y listo.. Espero que lo disfruten muchísimo.
7

Nota: si lo ves gelatinoso, no es que Esta crudo, eso es lo que quedará húmedo en el centro 😍 al momento de que reposa se hunde en el centro, allí quiere decir lo húmedo del chocolare... ñomiii... la decoración ya queda en tu imaginación.
8

Asi de húmedo queda en el centro 😥