Picantones al horno
Sencillísima de hacer
Pasos de la receta
- 1
La noche anterior dejar los picantones (partidos por la mitad) en adobo con: los ajos partidos pimienta, las hierbas la copa de brandy y un chorro de aceite
- 2
Para cocinar: en la misma fuente ponemos la calabaza en trozos y las alcachofas ambas salpimentadas y con aceite
- 3
Ponerlo en el horno caliente a 200º
- 4
Cuando esté caliente meter la fuente y dejar unos 20 minutos
- 5
Echar sal gorda sobre los picantones y servir.
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