Verduras en ensalada

Name: Verduras en ensalada
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 coliflor mediana; 2 remolachas cocidas; 2 zanahorias y cebolla, (yo las he puesto de las que hago encurtidas:https://cookpad.wasmer.app//es/recetas/310090-encurtidos); Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943

Madrid, Madrid, España

Me gusta la verdura cocinada de cualquier manera y como me gusta variar la forma de comerla, suelo ponerla bastante en ensalada. Queda muy buena y es muy saludable.

Verduras en ensalada

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943

Madrid, Madrid, España

Me gusta la verdura cocinada de cualquier manera y como me gusta variar la forma de comerla, suelo ponerla bastante en ensalada. Queda muy buena y es muy saludable.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1coliflor mediana
2remolachas cocidas
2zanahorias y cebolla, (yo las he puesto de las que hago encurtidas:https://cookpad.wasmer.app//es/recetas/310090-encurtidos)
Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Cocer la coliflor y la zanahoria en agua con sal. (Que no estén muy cocidas...al dente)
Cuando estén cocidas, escurrir.
2

Poner la coliflor y la zanahoria en una fuente, trocear la remolacha y la cebolla en trozos finos.
Aliñar con el aceite y vinagre. Podéis añadir tomate o la verdura que más os guste.
3

Espero que os guste!!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943

27 de marzo de 2016 10:14

Madrid, Madrid, España

Me apasiona la cocina, sobre todo conservar las recetas antiguas y especialidades de mi familia. Podéis seguirme en mi blog personal de Facebook https://m.facebook.com/Soy-guisandera-no-cocinera-270730763263100/?hc_location=ufi

Comentarios (9)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok

1 de abril de 2016 03:59

Que rico!! y que color!! , la vi el otro día en la maraton y me encanto, así que me la guardo :)

Palabra clave

Verdura Ensalada

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