Hacer un misan prass, consiste en dejar porcionadas y cortadas en cubo los ingredientes (cebolla, zanahoria, papas) para luego empezar a preparar la comida de forma más rápida y fácil. Recomiendo usar una cuchara de palo Recordar Dejar remojando en agua tibia las lentejas por 15 minutos.

Mientras se cuecen las lentejas en un sartén eche un chorro de aceite y haga el sofrito a fuego medio agregando la cebolla, la zanahoria, las papas, las alverjas, una cucharadita de orégano, una cucharadita de comino y una pizca de sal recuerde siempre revolver para que no se pegue esperando que los ingredientes suelte un rico olor y se hayan complementado por completo.

Cuando el sofrito esté listo, debe poner a fuego medio y echarlo a la olla donde se encuentra cosiendo las lentejas con la cuchara de palo revuelva. Opcional echarle sal a gusto a la olla, luego y ya para finalizar, muela el caldo Maggi de carne, revuelva con la cuchara de palo, sobre ponga la tapa y déjelo cosiendo solo. Recuerde que cuando esté lista la comida apague el fuego y tape bien la olla para así la comida repose por 5 minutos Espero que les guste 😊