Pollo con curry verde
Tupiwampy’s Cooking @tupiwampy
Pollo con curry verde
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- 1
Sofreímos toda la verdura en una cacerola. Reservamos.
- 2
Con un poco de aceite en la misma olla ponemos dos cucharaditas de la pasta de curry verde y un chorro de leche de coco. Y dejamos que se derrita.
- 3
Ponemos el pollo ya troceado y que se haga un poco.
- 4
Ponemos agua y la verdura y un poco más de leche de coco. Dejar cocer unos 20 minutos.
- 5
Cuando ya esté echo echar un chorrito de lima. Y a disfrutar!
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