Piernas de pollo apanadas jugosas 🐔 🥖

Name: Piernas de pollo apanadas jugosas 🐔 🥖
Cuisine: colombianas
Ingredients: 4 Piernas de pollo sin piel 🐔; 1 taza miga de pan(o pan duro rallado) 🥖; 1/2 taza harina de trigo 🌾; 1 huevo 🥚; 1 Cucharadita perejil finamente picado 🌿; 1 cucharadita pimienta; al gusto Sal; 1 pizca orégano molido 🍃; 1 pizca ajo en polvo o 1 diente de ajo finamente picado; cantidad necesaria Aceite,

Valentina - Cocina Casera 😍😘 @valecocinacasera

Girardot - Colombia

Una opción deliciosa fácil y de rápida preparación para almorzar. El pollo queda crocante por fuera y muy jugoso en su interior. 😋 😋 😋

Piernas de pollo apanadas jugosas 🐔 🥖

Valentina - Cocina Casera 😍😘 @valecocinacasera

Girardot - Colombia

Una opción deliciosa fácil y de rápida preparación para almorzar. El pollo queda crocante por fuera y muy jugoso en su interior. 😋 😋 😋

Guardada

Ingredientes

4Piernas de pollo sin piel 🐔
1 tazamiga de pan(o pan duro rallado) 🥖
1/2 tazaharina de trigo 🌾
1huevo 🥚
1 Cucharaditaperejil finamente picado 🌿
1 cucharaditapimienta
al gustoSal
1 pizcaorégano molido 🍃
1 pizcaajo en polvo o 1 diente de ajo finamente picado
cantidad necesariaAceite,

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Pasos de la receta

1

Ingredientes.
2

Lavar el pollo 🐔, sazonar con un poco de sal y pimienta, y reservar. Luego en un tazón, batir el huevo 🥚 y añadir el orégano 🍃, el ajo sal y perejil 🌿.
3

Poner la harina 🌾en un tazón o recipiente plano y en otro la miga de pan 🥖
4

Procedemos a apanar el pollo así: Primero ponemos una a una las presas de pollo en la harina de trigo hasta que queden totalmente cubiertas de harina
5

Luego bañamos el pollo enharinado en el huevo con las especias.
6

En seguida llevamos el pollo al recipiente con la miga de pan haciendo que cada presa quede completamente empanizada.
7

Por último, poner a freír el pollo en cantidad suficiente de aceite y a fuego lento durante unos 5 a 7 minutos por cada lado.
8

Ahora sí, servir como proteína de tu almuerzo y disfrutar. Yo acompañé con arroz, frijoles, yuca al vapor y aguacate. Un súper almuerzo, para darse gusto y romper un poco la dieta.🤣

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Cooksnaps

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Valentina - Cocina Casera 😍😘 @valecocinacasera

10 de enero de 2019 22:56

Girardot - Colombia

Mi nombre es Valentina, cocino con mi mamá 💕 . En total en nuestra casa somos 3 (4 con mi hermoso perrito 😍) lo que más nos gusta es disfrutar la cocina en familia, y sobre todo degustar los platos terminados 😋😋😋

Comentarios (2)

María Alicia @aliciacookpad

11 de enero de 2019 08:47

así vale la pena romper con la dieta

Palabra clave

Zanca Pollo

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