Pancakes de chocolate
Fui modificando distintas recetas hasta llegar a lo que mejor me resulto, son muy ricos y esponjosos. La receta súper fácil de hacer.
Pancakes de chocolate
Fui modificando distintas recetas hasta llegar a lo que mejor me resulto, son muy ricos y esponjosos. La receta súper fácil de hacer.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un bowl agregar harina y royal.
- 2
Agregarle azúcar y mezclar.
- 3
Agregarle la leche. Mezclar bien sin dejar grumos.
- 4
Añadir la vainilla y la cocoa. Agregarle la cocoa a gusto, va a ir cambiando el color se la preparación.
- 5
Añadir el aceite y mezclar bien.
- 6
Separar clara y yema del huevo. La yema agregarla a la preparación principal y mezclar.
- 7
Batir la clara a nieve. Puede ser a mano, solo tiene que quedaren el punto en que no se desprende del plato. Agregar a la preparación.
- 8
Una vez mezclado todo, verter en un sartén de teflón aproximadamente medio cucharón de la mezcla.
- 9
Cuando se vean burbujitas o huequitos en la superficie del pancake una vez esta listo para dar vuelta. Dejar 1 minuto aproximadamente y retirarlo de la sartén.
- 10
Quedan super esponjosos y ricos! Buen provecho!
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