Trenzas caseras de azúcar

Name: Trenzas caseras de azúcar
Cuisine: españolas
Ingredients: 650 gr harina de fuerza; 250 ml leche; 100 ml aceite de girasol; 50 gr azúcar + 50 gr para decorar; 40 gr levadura fresca; 2 huevos + 1 huevo para pincelar; 1 pizca sal

Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Seguro que os apetecen estas ricas trenzas, para desayunar o merendar y además no tardareis mucho en hacerlas. Casi sacadas de cualquier pastelería y siempre nos queda la satisfacción de que las hemos hecho nosotros. Con los ingredientes de esta receta salen 8 trenzas, con un tamaño medio-grande, podéis hacerlas más pequeñas y tendréis más. Empezamos.

Trenzas caseras de azúcar

Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Guardada

Ingredientes

650 grharina de fuerza
250 mlleche
100 mlaceite de girasol
50 grazúcar + 50 gr para decorar
40 grlevadura fresca
2huevos + 1 huevo para pincelar
1 pizcasal

Guardada

Pasos de la receta

1

Calentamos un poco la leche en el microondas, unos 40 segundos, y disolvemos la levadura, hasta que no queden grumos.
2

En un bol echamos el aceite, la leche y el azúcar, removemos.
3

Batimos 2 huevos y los echamos a la mezcla.
4

Echamos la harina junto con la sal y mezclamos todo bien, amasamos en la encimera hasta hacer una bola, elástica y que no se pegue a las manos.
5

Tapamos la bola que hemos hecho con un trapo unos 20 minutos y habrá aumentado su tamaño.
6

Hacemos 8 bolas pequeñas y la dividimos en dos una un poco mas grande que la otra. Hacemos dos tiras alargadas. Una de las tiras la hacemos en forma de U y la otra la ponemos encima de U doblando un extremo en medio de la U y vamos pasando las tiras haciendo una trenza, doblamos la tira del final por debajo de la trenza.
7

Precalentamos el horno a 200º C.
Batimos el huevo que nos queda y pincelamos las trenzas.
8

En un recipiente pequeño echamos el azúcar, yo he puesto 50 gr pero podéis echar más, le echamos una cucharada de agua y lo mezclamos. Lo ponemos encima de toda la trenza.
9

Horneamos unos 15 minutos o hasta que veamos que se están dorando.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!