Pasos de la receta
- 1
Prender el horno a temperatura media y ponerle aceite a una bandeja, es mejor que el aceite sea de oliva.
- 2
Colocar el avena, preferentemente extrafina, en un recipiente, agregarle sal y mezclarlos hasta que se incorporen.
- 3
Colocar los ingredientes anteriores en forma de corona.
- 4
Derretir la manteca en un recipiente y colocarle a éste el agua tibia, mezclar hasta conseguir una sustancia homogénea. Luego, colocarla al centro de la corona.
- 5
Mezclar los ingredientes y amasarlos hasta conseguir la siguiente consistencia.
- 6
Estirar la masa y cortarla en tres tiras. (OPCIONAL: AGREGAR SALSA DE TOMATE).
- 7
Dividir las tiras en cuadrados y colocarles queso y orégano.
- 8
Luego, agregarle una rodaja de tomate a cada cuadrado.
- 9
Colocar las pizzetas en la bandeja y meterla en el horno. Cocinarlas hasta que el queso quede completamente derretido y algo gratinado, la masa no queda dorada pero si el queso queda como lo mencioné: está bien cocido.
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