Galletas de avena y manzana

Name: Galletas de avena y manzana
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 taza avena; 1/2 taza harina integral; 1/2 taza harina blanca; 1 huevo; 1 cda polvo hornear; 1/2 taza azúcar; 1 cdta esencia de vainilla; 2 cdas aceite; 1 manzana grande cortada en cubitos; 200 ml leche tibia

Elizabeth @cook_14409606

Galletas de avena y manzana

Elizabeth @cook_14409606

Guardada

Ingredientes

1 tazaavena
1/2 tazaharina integral
1/2 tazaharina blanca
1huevo
1 cdapolvo hornear
1/2 tazaazúcar
1 cdtaesencia de vainilla
2 cdasaceite
1manzana grande cortada en cubitos
200 mlleche tibia

Guardada

Pasos de la receta

1

Colocar todos los ingredientes secos en un bowl, mezclar. Agregar la manzana y mezclar nuevamente.
2

Hacer un hueco en el centro y agregar el huevo, el aceite y la esencia de vainilla.
3

Incorporar de a poco la leche tibia hasta que quede una pasta.
4

Con la ayuda de una cuchara colocar la mezcla en una placa enmantecada y llevar al horno a 180° de 15 a 20 min hasta que los bordes estén dorados.