Sopa completa de la abuela

Name: Sopa completa de la abuela
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr carne magra de cuadril; 300 gr calabaza; 1 choclo; 2 zanahorias; 3 ramas de apio; ajo y perejil picados; sal pimienta; 2 nidos fideos cabello de ángel

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Con carne verduras fideos, reconfortante

Sopa completa de la abuela

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Con carne verduras fideos, reconfortante

Guardada

Ingredientes

40 minutos

8 raciones

400 grcarne magra de cuadril
300 grcalabaza
1choclo
2zanahorias
3ramas de apio
ajo y perejil picados
sal pimienta
2 nidosfideos cabello de ángel

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Trozar la carne groseramente y hervir partiendo de abundante agua fría.
2

Cortamos las verduras.
3

Picamos el ajo y el perejil.
4

Agregar las verduras a la cacerola con la carne.
5

Agregar ajo y perejil sal gruesa un poquito y si se quiere un caldito de carne en pastilla. Cocinar 15 ' semi tapado fuego normal.
6

Agregar dos nidos de cabello de ángel triturados levemente con las manos, rectificar líquido y sal.
7

Pimienta recién molida, una buena rodaja de pan tostado y a disfrutar.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

23 de abril de 2016 18:17

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

Comentarios (9)

Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai

25 de julio de 2016 20:42

Te debo la foto la hice y a los chicos les encantó la sopa de la abuela sos una genia amiga gracias 😘😘

Palabra clave

Sopa Abuela

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