Alitas en salsa de piña y habanero

Name: Alitas en salsa de piña y habanero
Yield: 2 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1/2 Kg alitas; 1/2 pimiento amarillo; 1/2 barra mantequilla derretida; al gusto Sal; al gusto Pimienta; Ajo en polvo; Cebolla en polvo; Jengibre en polvo; c/n Harina; al gusto Salsa inglesa; Paprika o pimentón; 1/2 piña; 2-3 chiles habaneros; 2 dientes ajo picado; 2 c/das Mantequilla; 1 c/da maicena diluida en 1 taza de agua; 1 c/da vinagre de manzana; 4-5 c/das azúcar moreno; Salsa maggi; c/n Aceite para freír

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

#BotanasDeCampeonato
Ideal para ver cualquier deporte y acompañar con una cervecita

Alitas en salsa de piña y habanero

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

#BotanasDeCampeonato
Ideal para ver cualquier deporte y acompañar con una cervecita

Guardada

Ingredientes

2 raciones

1/2 Kgalitas
1/2pimiento amarillo
1/2 barramantequilla derretida
al gustoSal
al gustoPimienta
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Jengibre en polvo
c/nHarina
al gustoSalsa inglesa
Paprika o pimentón
Salsa habanera:
1/2 piña
2-3chiles habaneros
2 dientesajo picado
2 c/dasMantequilla
1 c/damaicena diluida en 1 taza de agua
1 c/davinagre de manzana
4-5 c/dasazúcar moreno
Salsa maggi
c/nAceite para freír

Guardada

Pasos de la receta

1

Salpimentar alitas y agregar mantequilla derretida y salsa inglesa, ajo en polvo jengibre, cebolla en polvo y paprika
2

Pasar las alitas por harina y dejar reposar 20 min
3

Pasados 20 min freímos las alitas en bastante aceite, hasta que doren
4

Mientras quitamos las semillas del chile habanero y picamos el ajo, pimiento, piña pelada
5

En un sartén calentar un poco de mantequilla agregar azúcar salsa maggi, vinagre y maicena diluida, dejamos que espese y agregamos la piña y pimientos, ajito.
6

Ya que hierva agregamos alitas y chile habanero

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Maggie @maggie_cookbook1017

31 de enero de 2019 05:37

Playas de Rosarito

Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1

Comentarios (2)

David Hernández @cook_15009676

31 de enero de 2019 05:59

Me encanta lo agridulce picante y esta receta está de lujo.

Palabra clave

Alita Salsa Piña Habanero

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