Intento de Buddha bowl
Entre que era de noche, tenía hambre, y el apuro me lleva a no pensar mucho en la iluminación de la foto y demás... Y que no tengo una cámara genial 😭 como quisiera. Ese buddha bowl no quedó en imagen, ni parecido a lo que quería. Pero así es la vida! Igual lo publico porque es una receta.
Intento de Buddha bowl
Entre que era de noche, tenía hambre, y el apuro me lleva a no pensar mucho en la iluminación de la foto y demás... Y que no tengo una cámara genial 😭 como quisiera. Ese buddha bowl no quedó en imagen, ni parecido a lo que quería. Pero así es la vida! Igual lo publico porque es una receta.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Elegí papas chipas para poder cortar en cuartos.
En la plancha caliente y aceitada, vamos poniendo papas y calabaza. A medida que se doran las giramos.
- 2
Cortar el repollo, la lechuga lavada y los tomates.
- 3
Así van quedando las papas.
- 4
Por último los champiñones porque se hacen súper rápido, es vuelta y vuelta.
- 5
Servir todo acompañado con algún aderezo... yo hice baba ganoush o crema de berenjenas (abajo dejo la receta).
- 6
Receta del puré de berenjenas: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2032710
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