#DelantalCookpad2025Una crema súper apetecible

Receta de aprovechamiento, utilizamos la parte dura de los espárragos blancos frescos

Hoy os comparto una receta riquísima y fácil de mi crema de espárragos.¡Que la disfrutéis!

Había hecho crema de espárragos pero siempre con espárragos verdes, en ésta ocasión compré un manojo de blancos y otro de verdes, los primeros nunca los había hecho siempre los había comprado en conserva.Según el ritual hay que despreciar la parte inferior de los espárragos al doblarlos y partirlos por donde pidan, así lo hice una vez pelados, pero aproveché la parte inferior que es la que se desprecia y me sirvió para hacer con ellos ésta crema, deliciosa, sin lugar a dudas, la recomiendo.

Para mí es la crema de verduras más delicada y más sabrosa.Una buena forma de comer espárragos, ideal en primavera.Además, si la acompañamos de guisantes ya resulta redonda. Con la pimienta verde le vamos a dar un pequeño toque picante pero que resulta agradable hasta para los más pequeños de la casa.

Una crema de verduras deliciosa y facilísima de preparar.

#veggieNo había echo la crema de espárragos y cuando la he probado me ha gustado.

#CocinaMundial2018Hoy una rica cremita alemana, fácil, económica y sencillaEspero que os guste tanto como a gustado a los mios

Crema sabrosa de espárragos y tomate

#vegetal