Aguacates rellenos de quinoa

carmen navarro izquierdo @carmennavarro
Esta receta me encanta tanto por su valor nutritivo como su sabor y frescura.
Aguacates rellenos de quinoa
Esta receta me encanta tanto por su valor nutritivo como su sabor y frescura.
Pasos de la receta
- 1
Estos son los ingredientes
- 2
Ponemos en un colador la quinoa y pasamos por debajo del grifo.
- 3
En una olla ponemos las tres partes de agua a hervir y le echamos la quinoa dejamos hervir 15 minutos.
- 4
Dejamos reposar y mientras cortamos el tomate a daditos.
- 5
Picamos la cebolleta con el cilantro pasamos la quinia a una fuente y le añadimos el tomate, el maíz, la cebolleta con el cilantro y aliñamos con el medio limón, la sal y el aceite.
- 6
Partimos el aguacate en dos sacamos el hueso y rellenamos decoramos a nuestro gusto y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmen navarro izquierdo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/710222
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas




Comentarios