LICÚA los jitomates, los chiles, la cebolla y el ajo. FRÍE el puré y deja que espese. Sazona y reserva. BATE los huevos. Sazona con poca sal. CUECE los huevos con un poco de aceite en un sartén antiadherente. Mezcla constantemente. Fríe las tortillas en un sartén con aceite. COLOCA una tortilla en un plato, sobre ella frijoles y huevo revuelto y encima otra tortilla.

Y repites el mismo paso y por último encima otra tortilla arriba SIRVE con un poco de salsa roja. Acompáñalas con queso fresco desmoronado y crema.. Yummi👌🏻👌🏻Enjoy😋😋