Cogemos un molde refractario y lo forramos con papel sulfurizado, de horno, lo untamos con aceite. Ponemos encima la masa y presionamos con los dedos para que coja la forma del molde.

Lavamos los calabacines y los cortamos en rodajas finas las ponemos en filas acaballadas unas al lado de las otras. Batimos los huevos, añadimos la nata con pimienta negra y sal. Batimos todo.

Sacamos del horno y espolvoreamos con tomillo. Dejamos enfriar unos minutos y desmoldamos. Y a comer.😋