Tarta Mousse chocolate

Name: Tarta Mousse chocolate
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Para el Bizcocho!!; 1/2 Vaso Harina; 1/2 Vaso Leche; 1/4 Vaso Aceite; 1/2 Vaso Chocolate; 1 Huevos; 1/2 sobre levadura; 1/2 Vaso Azucar; Para Mousse!!!; 200 gr Nata; 500 gr Nata Semi-Montada; 300 gr Cobertura de Chocolate; 7-8 Colas de pescado (gelatina)

Sariita @kizukiiro

Cartagena

Tarta Bien Bien Rica y muy Fácil de hacer.

Tarta Mousse chocolate

Sariita @kizukiiro

Cartagena

Tarta Bien Bien Rica y muy Fácil de hacer.

Guardada

Ingredientes

60 minutos

10 raciones

Para el Bizcocho!!
1/2 VasoHarina
1/2 VasoLeche
1/4 VasoAceite
1/2 VasoChocolate
1Huevos
1/2 sobrelevadura
1/2 VasoAzucar
Para Mousse!!!
200 grNata
500 grNata Semi-Montada
300 grCobertura de Chocolate
7-8Colas de pescado (gelatina)

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Mezclamos todos los ingredientes del bizcocho y metemos en molde desmontable, horneamos a 180°C yo lo tengo aprox 20 min.
2

Para la Mousse, ponemos la nata a semi-montar. Mientras hidratar las colas de pescado en abundante agua y calentar la otra nata hasta que hierva.
Mezclar la nata valiente con la cobertura para que funda.
Escurrir las colas de pescado, añadirlas y batir con varillas hasta que no queden grumos.
Añadir la nata semi-montada, mezclar y utilizar.
3

Ponemos la mousse en el molde y dejamos reposar, desmoldar y comer!!!! Ñaaaamm

Guardada

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Sariita @kizukiiro

4 de mayo de 2016 23:42

Cartagena

Estudiante de Repostería! ^^Mi cuenta de Instagram por si veis algo que os guste y quereis la receta: @love.food.scEncantada de Cocinar para los demás!! :)

Comentarios (4)

Mili @cook_1097514

8 de junio de 2016 15:12

Se ve deliciosa, con ese baño de chocolate.

Palabra clave

Tarta Mousse Chocolate

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