Freír en la paella con aceite girasol los gamboned y retirar. Freír la bolsita de marisco previamente descongelada y retirar. Con el mismo caldito de todo el sofrito, freímos los ajos, pimiento troceado, la cebolla rallada y el tomate triturado.

Añadimos el agua hasta los puntitos de ñas asas de la paella, añadimos la sal al gusto, la pastilla de caldo de pescado y el coñorante y dejamos hervir hasta que reduzca el caldo por debajo de las asas.

Añadir los gambones cuando casi esté evaporado el caldo. Y ya casi a lo último los langostinos.