Mezclar todos los ingredientes menos la harina remover bien y añadir la harina hasta que formes una masa suave blanda que no se pega en las manos, dejar reposar una hora o hasta que duplique su tamaño aplastar para quitarle el aire.

Sacar porciones del tamaño que quieras estirar rodando hasta formar cuerdas y doblar como trenzas pintar con huevo y sésamo y al horno hasta que suban (la forma es opcional puedes hacer la forma que quieras).