Pollo en Achiote al Horno🐔🐔

Name: Pollo en Achiote al Horno🐔🐔
Cuisine: americana
Ingredients: 12 Piezas Pollo limpias (piernas o muslos); 1 cajita Pasta de Achiote; 1 litro Jugo de Naranja; 2 cubitos Caldo de Pollo; 2 dientes Ajo; 8 Zanahorias en rebanadas; 5 Papas cortadas en rebanadas y con cascara; 1 Cebolla grande cortada en julianas; 1 lata chiles en Vinagre (opcional) Sal al gusto y pimienta , comino,y oregano

Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! @cook_4766416

Los angeles california

Pollo en Achiote al Horno🐔🐔

Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! @cook_4766416

Los angeles california

Guardada

Ingredientes

12 PiezasPollo limpias (piernas o muslos)
1 cajitaPasta de Achiote
1 litroJugo de Naranja
2 cubitosCaldo de Pollo
2 dientesAjo
8Zanahorias en rebanadas
5Papas cortadas en rebanadas y con cascara
1Cebolla grande cortada en julianas
1 latachiles en Vinagre (opcional) Sal al gusto y pimienta , comino,y oregano

Guardada

Pasos de la receta

1

Calentamos el horno a 180 C / 350ºF. Licuamos la pasta de achiote, jugo de naranja, cubitos de caldo de pollo, ajo y Sal. pimienta comino y una pizca de orégano.
2

Colocamos el pollo limpio en una bandeja para el horno, bañamos con la salsa de achiote. (Puedes dejar marinar unas horas).
3

Agregamos las zanahorias, las papas y la cebolla y los chiles en vinagre (con 1/3 del vinagre del frasco).
4

Tapamos con papel aluminio. Metemos al horno, esperamos una hora y media aproximadamente, o hasta que el centro de las piezas del pollo estén completamente cocidas. Y listo!!
5

Podemos acompañar con spaguetti o arroz, ensalada y puré de papas. Yummii👌🏻👌🏻Enjoy😋😋