Brownies

Name: Brownies
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 110 gramos chocolate amargo cobertura; 200 gramos manteca; 1 taza azucar común; 3/4 taza azúcar rubia; 3 huevos; 2 cucharaditas vainilla; 1 taza harina común; 1/4 taza cacao amargo en polvo tamizado; 1/2 cucharadita sal fina; 1 taza nueces picadas

La Cocina De Nahuel @LaCocinadeNahuel

Uruguay

Brownies

La Cocina De Nahuel @LaCocinadeNahuel

Guardada

Ingredientes

110 gramoschocolate amargo cobertura
200 gramosmanteca
1 tazaazucar común
3/4 tazaazúcar rubia
3huevos
2 cucharaditasvainilla
1 tazaharina común
1/4 tazacacao amargo en polvo tamizado
1/2 cucharaditasal fina
1 tazanueces picadas

Guardada

Pasos de la receta

1

Derretimos a baño maría el chocolate cobertura con la manteca y reservamos.
2

En un bol mezclamos el azúcar común con el azúcar rubia y batimos agregando los huevos de a uno. Agregamos la vainilla y la sal. Agregamos la harina y el cacao tamizado. Mezclamos con la preparación de chocolate cobertura y manteca y por ultimo las nueces.
3

Volcamos en molde rectangular o cuadrado y llevamos a horno por 25 minutos a 175ºC.
4

Servimos con helado y salsa a elección.