#dulce y más dulce

Me he comprado un dispensador de masa por Aliexpress y quería probarlo

Me encantan los bizcochos esponjosos y este es uno de ellos. Sin lactosa, rico y con leche de avena.

Estos muffins nos ofrecen unas delicadas texturas.Por un lado, la sedosidad de la crema y, por otro, el suave crujir de la base de chocolate.Exquisitos para la hora del té

Repetimos el tradicional bizcocho de yogur pero esta vez de naranja y con chips de chocolate. El resultado: un bizcocho súper rico y esponjoso.📌Utilizamos el vaso del yogur para las medidas del azúcar, la harina y el aceite.

La receta original es de mi vecina y yo luego la adapte a mi gusto.

http://ani-chocolat.blogspot.com.es/2016/12/muffins-americanos-con-chips-de.html#more

Hoy os traigo unas magdalenas diferentes a las que suelo hacer. Y es que últimamente me estoy interesando por probar recetas de repostería en versión un poco más saludables, para ir compensando. Me gusta la repostería en general y no reniego de un buen postre, siempre que sea con la debida moderación. Pero tampoco está mal descubrir nuevas formas de endulzarse y en eso estamos. Así que os iré dando una de cal y una de arena... Estas magdalenas no llevan nada de azúcar como tal, el dulzor se lo aportan los dátiles y la verdad que no les hace falta más. He hecho una pequeña cantidad, sólo salieron 6 uds, para probar y comparto la receta con vosotros porque me han gustado. Así que si quieres hacer más tendrás que duplicar las cantidades. Aunque si no las vas a consumir en 2-3 días no te lo recomiendo a no ser que las congeles.

Fácil 😉 perfectas para tener unos desyunos y meriendas dulces