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Salsa blanca para canelones
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Foto principal de Salsa blanca para canelones

Salsa blanca para canelones

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Esta salsa es súper sencilla, con esta proporción obtenemos una taza de salsa blanca, tiene una textura liquida y queda muy suave.

Esta salsa es súper sencilla, con esta proporción obtenemos una taza de salsa blanca, tiene una textura liquida y queda muy suave.

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Salsa blanca para canelones

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Esta salsa es súper sencilla, con esta proporción obtenemos una taza de salsa blanca, tiene una textura liquida y queda muy suave.

Esta salsa es súper sencilla, con esta proporción obtenemos una taza de salsa blanca, tiene una textura liquida y queda muy suave.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 25 grsmanteca
  2. 2 cucharasal ras harina
  3. 1 tazaleche
  4. a gusto sal
  5. 1 pizcanuez moscada
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Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Poner a calentar la leche.

    Foto del paso 1 de la receta Salsa blanca para canelones
  2. 2

    En un sartén poner la manteca.

    Foto del paso 2 de la receta Salsa blanca para canelones
  3. 3

    Cuando se derrita agregar la harina y volver energicamente.

    Foto del paso 3 de la receta Salsa blanca para canelones
  4. 4

    A medida que mezclas desaparecen los grumos.

    Foto del paso 4 de la receta Salsa blanca para canelones
  5. 5

    Agregar un poco de leche hirviendo.

    Foto del paso 5 de la receta Salsa blanca para canelones
  6. 6

    Mezclar hasta que quede como una crema.

    Foto del paso 6 de la receta Salsa blanca para canelones
  7. 7

    Seguir agregando la leche y seguir mezclando.

    Foto del paso 7 de la receta Salsa blanca para canelones
  8. 8

    Agregar la sal y la nuez moscada.

    Foto del paso 8 de la receta Salsa blanca para canelones
  9. 9

    Revolver y cocinar hasta que al probarla no sepa a harina y que tenga un color blanco con brillo.

    Foto del paso 9 de la receta Salsa blanca para canelones
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Alicia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/734597
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María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
15 de mayo de 2016 20:03
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola a tod@s. Soy Alicia , argentina viviendo en Alicante y y me encanta cocinar. . Mi Instagram: aliciacookpad búscame 🤗
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Comentarios (17)

Mabra
Mabra @Mabra
14 de julio de 2021 20:27
Esta salsa blanca en qué se diferencia con la bechamel?
Invitado
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