Pasos de la receta
- 1
Pelar papas y cortar en cubos medianos.
- 2
Picar las cebollas en pluma.
- 3
Cortar zanahoria en rodajas bien finas y el morrón en cubitos.
- 4
Pelar el pollo. Sacar piel y la punta de la pata.
- 5
Fritar la cebolla y luego después de que doré agregar el morrón la zanahoria y por último las papas.
- 6
Sellar el pollo salarlo.
- 7
Le agregamos el vino y evapore un poco.
- 8
Juntamos las partes.
- 9
Agregamos el tomate y el cubito de verdura o pollo. Tapamos y esperamos hasta q se cocine el pollo alrededor de 40'.
- 10
Por último 10' antes condimentar y comerrr :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Gejo le encantará ver cómo quedó.
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