Pasta verde con espinacas y champiñón

Name: Pasta verde con espinacas y champiñón
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Un puñado a gusto Espinacas (yo usé congeladas); 1 lata pequeña Champiñón laminado; 1 bote pequeño Vino para cocinar; Medio Puerro, parte verde incluida; 1 bote pequeño Nata para cocinar . Puede ser de avena / vegana; Pasta (cintas de espinaca); Sal, pimienta, nuez moscada.; 1 chorrito aceite

Anna Meirino @cook_16010311

Madrid

Pasta verde con espinacas y champiñón

Anna Meirino @cook_16010311

Guardada

Ingredientes

15 minutos

2 raciones

Un puñado a gustoEspinacas (yo usé congeladas)
1 lata pequeñaChampiñón laminado
1 bote pequeñoVino para cocinar
Medio Puerro, parte verde incluida
1 bote pequeñoNata para cocinar . Puede ser de avena / vegana
Pasta (cintas de espinaca)
Sal, pimienta, nuez moscada.
1 chorrito aceite

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Preparar ingredientes, sofreír el puerro y agregar espinacas lavadas.
2

Poner a cocer la pasta según instrucciones. Dejar un poco menos que al dente y reservar. Agregar a la sartén el vino y remover. Por último cuando ya vayamos a terminar, agregar la nata.