¿Sólo tienes sobras en la nevera y no sabes que hacer? Me pasa mucho los lunes, que sólo tengo en la nevera lo que me ha sobrado del fin de semana. Además, como no me gusta comprar los lunes cosas frescas porque me da la impresión que son del viernes es un día en el que suelo aprovechar para gastar todo lo que me queda por casa. Un revuelto suele ser una buena solución. Patatas y huevos casi nunca me faltan, y la verdad es que pegan con casi todo. Por ejemplo, en este caso, hice un revuelto con espárragos, cebolla, jamón ibérico, patatas y huevos. Salió riquísimo, os lo aconsejo.

#huevo en la introducciónEs un plato sencillo, pero muy sabroso.Generalmente lo preparo para la cena. Espero os guste.

Esta me la inventé porque me iban a caducar los huevos al día siguiente y tiré de lo que tenía en la cocina. Me gustó la mezcla y la volveré a hacer (la próxima vez con fotos)

Es una receta muy famosa de un restaurante de la rioja, que lo regentaban dos hermanas que durante 40 años dieron de comer a los Logroñeses y algunas recetas las compartieron en dos clases de cocina magistrales que dieron y tuve la suerte de asistir... este plato en concreto es estupendo como primer plato cuando queremos quedar bien con invitados es rapido y riquisimo.

#Las Recetas de Cookpad#Dominó

Receta de aprovechamiento. Si te sobran setas y jamón, con un huevo y ya tienes esta maravilla.

Vamos con un plato muy sencillo, rápido, sano y lo más importante rico. Ideal para cenas y comidas ligeras.

Realmente fácil y bueno, además de sano y sabroso.

Si los grandes de la cocina, aprovechan las cosas que no les salen bien llamandolas reconstrucción de lo que sea. Porque no hacerlo yo.

Con esta calor no apetece cocinar cosas muy elaboradas, pero comer siempre ensaladas frías me cansan, así que he optado por esto y me ha encantado. Repetiré seguro