Mejillón

Name: Mejillón
Yield: 4 raciones
Cuisine: panameñas
Ingredients: 2 libras mejillones pelados; ají; sal; condimentos (pimienta, caldo de pollo, curry); apio; recao verde; cebolla; aceite; salsa para cocinar; salsa china; pasta de tomate concentrada

Elliott @cook_4935697

Panamá

Mejillón

Elliott @cook_4935697

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

2 librasmejillones pelados
ají
sal
condimentos (pimienta, caldo de pollo, curry)
apio
recao verde
cebolla
aceite
salsa para cocinar
salsa china
pasta de tomate concentrada

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Sofreír los mejillones en un sartén con un poquito de aceite por 30 segundos. Después se le hecha agua y los condimentos se les revuelve, sal al gusto, se le hecha la cebolla, el ají, el recao verde y el apio.
2

Se le hecha las salsas y la pasta de tomate concentrada. Deja que se seque un poco y se sirve.
3

Acompañado con arroz y ensalada de tomate