Tarta 100% casera de pollo

Name: Tarta 100% casera de pollo
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina 0000 (puede ser 1 de integral y 1 de 0000); 1/2 taza agua hirviendo; 1/3 taza aceite; Sal; 1 pechuga; 1 zapallo anco; 2 cebollas; 1/2 morrón; 100 g queso cremoso

RoZa @cook_8719822

Tarta 100% casera de pollo

Guardada

Ingredientes

8 raciones

Masa
2 tazasharina 0000 (puede ser 1 de integral y 1 de 0000)
1/2 tazaagua hirviendo
1/3 tazaaceite
Sal
Relleno
1pechuga
1zapallo anco
2cebollas
1/2morrón
100 gqueso cremoso

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner en un recipiente el agua, aceite y sal. Incorporar lentamente la harina hasta formar una masa.
2

Cortar un poco más de la mitad de la misma y estirar. Colocar sobre una tartera. Estirar el resto y reservar
3

Poner a hervir el zapallo y una vez listo, hacer un puré.
4

Cocinar con un poco de aceite o agua las cebollas y morrón. Cortar el pollo en pequeños cubls y sumar a la cocción.
5

Una vez todo cocinado, mezclar con el puré.
6

Sobre la base de la tarta, cortar y colocar en pequeños trozos eñ queso. Luego sumar la mezcla, tapar, hacer el repulgue, pinchar y cocinar.
7

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