
Croquetas de pollo y espinacas

Cuando nos sobra el relleno de una empanada y lo aprovechamos inventando otra comida
Croquetas de pollo y espinacas
Cuando nos sobra el relleno de una empanada y lo aprovechamos inventando otra comida
Pasos de la receta
- 1
Freír la cebolla, los pimientos, el pollo, nuez moscada y sal a gusto
- 2
Agregarle las espinacas a la preparación anterior
- 3
Cuando todo esté listo, dejar enfriar, agregarle un huevo y pan rallado para unir la preparación
- 4
Se le agrega la bechamel y se forman las croquetas, luego se enfrían en la nevera
- 5
Se pasan por harina y por huevo
- 6
Y luego por pan rallado
- 7
Y a freír, que la disfruten!
- 8
La bechamel agregar la cantidad al gusto, yo la hecho a ojo, cuándo la mezcla queda cremosa es suficiente.
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