Crepas de pollo en salsa de champiñones

Name: Crepas de pollo en salsa de champiñones
Yield: 3 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1 taza leche; 6 cucharadas harina; 3 huevos; 1/2 cuchararita sal; 1 taza leche; 1 1/2 cucharada mantequilla derretida; 1 lata crema de champiñones; 2cuchardas mantequilla; 2 rebanadas cebolla picada; 1 lata champiñones o 7 naturales; cantidad necesaria pollo desmenuzado

Aydee Gtz @cook_4960914

Saltillo Coahuila

Crepas de pollo en salsa de champiñones

Aydee Gtz @cook_4960914

Guardada

Ingredientes

30 minutos

3 raciones

1 tazaleche
6 cucharadasharina
3huevos
1/2 cuchararitasal
1 tazaleche
1 1/2 cucharadamantequilla derretida
1 latacrema de champiñones
2cuchardasmantequilla
2 rebanadascebolla picada
1 latachampiñones o 7 naturales
cantidad necesariapollo desmenuzado

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Licuar la leche, harina, huevo, sal. En un sartén agregar un poco de mantequilla y verter un poco de la mezcla y distribuir sobre él sartén para que quede delgadita. Voltear cuando se vea que las orillas están doraditas.
2

En un sartén dorar la cebolla con un poco de mantequilla después agregar la crema de champiñones, si queda muy espesa pueden agregar leche.
3

Después agrega los champiñones y dejar a fuego muy bajo sólo uno o dos minutos.
4

Agregar a la crema pollo desmenuzado y enrollar. Servir y agregar ma crema por encima.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Aydee Gtz @cook_4960914

30 de mayo de 2016 19:39

Saltillo Coahuila

Me encanta cocinar para mi familia y compartir con mis amig@s las recetas que hago. Preparar todo tipo de postres, pasteles, galletas, decoraciones etc etc😉 💞

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

31 de mayo de 2016 03:54

Se ven apetitosas!

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