En el bol echamos la harina, el azúcar, cacao en polvo, polvo de hornear y el medio litro de leche caliente. Meneamos muy bien todo para que no quede grumos. Lo echamos en el molde y horneamos a 180°C de 40 a 45 minutos. Cuando este listo lo sacamos y reservamos hasta que esté frío.

En una olla echamos el azúcar, la harina, el huevo y la leche caliente, meneamos muy bien hasta que esté todo bien disuelto y lo ponemos en el fuego hasta que espese. Echamos la cobertura en un recipiente y esperamos a que se enfríe. Partimos el bizcocho en 3 láminas, en la primera y segunda capa le echamos crema y en la última capa le echamos el chocolate blanco y la almendra crocanti.

Lo metemos en la nevera durante dos horas aproximadamente y servir.