Pan Casero

Name: Pan Casero
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr Harina; 300 ml Agua; 1 cuchara Aceite de oliva; 25 gr levadura fresca; 1 cucharadita azúcar; 2 cucharaditas sal; 1 bolsa para asar

vin @vincooker

Alrededor de sabores diferentes

Pan Casero

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Alrededor de sabores diferentes

Guardada

Ingredientes

50 minutos

4 raciones

500 grHarina
300 mlAgua
1 cucharaAceite de oliva
25 grlevadura fresca
1 cucharaditaazúcar
2 cucharaditassal
1bolsa para asar

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Mezclar en un bol: Agua, harina, levadura, aceite, azúcar y sal.
2

Una vez mezclado todos los ingredientes amasar hasta que quede homogéneo, ni muy pegajosa ni con bolitas. Si está la masa pegajosa añadir harina. Si la masa tiene bolitas añadir agua.
3

Haga una bola de la masa, dándole forma de hogaza. Hágale unos cortes en la parte superior.
4

Pulverizar aceite en la bolsa de asar enseguida meter la masa del pan que estamos elaborando.
5

Introduzca la bolsa con la masa en el horno sin precalentar. Poner el horno a 200°C y hornear durante 40 minutos *Nota: dependiendo del horno quizás requiera más o menos tiempo para el tostado.