Ensalada de tofu y arroz integral

Fabio Talibs @1967_chefTalibs
Más que simple, muy nutritivo como guarnición o bien como plato vegetariano!!!
Ensalada de tofu y arroz integral
Más que simple, muy nutritivo como guarnición o bien como plato vegetariano!!!
Pasos de la receta
- 1
Cortamos el tofu en cubos de 1 cm, y en una sartén, con un poquito de aceite los cocinamos hasta que queden bien dorados, reservamos.
- 2
Rallamos la zanahoria, cortamos el tomate en cubos y las aceitunas en rodajas, incorporamos el arroz cocido.
- 3
Condimentamos con el ají molido el aceite de oliva y un poco de salsa de soja a gusto, mezclamos suavemente y listo!!!!!!
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