Tortilla de banana y castañas, sin tacc, sin azúcar agregada

Name: Tortilla de banana y castañas, sin tacc, sin azúcar agregada
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Banana madura; 1 puñado castañas de cajú; 1 cucharada (bien colmada) de harina de mandioca; 1 huevo; 1 cda queso crema; 1 cda mermelada a gusto; 1 cda miel; Manteca

Sol Avancini Noceti @avanoc

Buenos Aires

Variante de los pancakes de banana, súper simple y rápido, ideal para un desayuno bien energético! No hace falta agregarle azúcar, la banana aporta la cantidad justa, incluso si no se le agrega la miel por encima. #maraton

Tortilla de banana y castañas, sin tacc, sin azúcar agregada

Sol Avancini Noceti @avanoc

Guardada

Ingredientes

5 minutos

1 ración

1Banana madura
1 puñadocastañas de cajú
1 cucharada(bien colmada) de harina de mandioca
1huevo
1 cdaqueso crema
1 cdamermelada a gusto
1 cdamiel
Manteca

Guardada

Pasos de la receta

5 minutos

1

Pisar la banana.
2

Agregar el huevo y mezclar bien.
3

Agregar la harina de mandioca y mezclar bien.
4

Calentar una sartén con un poquito de manteca (o aceite de su preferencia).
5

Agregar la mezcla y cocinar a fuego medio.
6

Cuando se hace la parte de abajo, dar vuelta y cocinar la otra cara.
7

Servir en un plato y agregar el queso crema, la mermelada y decorar con miel o jarabe de maple.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Sol Avancini Noceti @avanoc

23 de marzo de 2019 14:43

Buenos Aires

Soy tan amateur en esto q vivo probando y errando, pero cuando una sale buena, la posteo! Soy intolerante a las cebollas, naranja y mandarina (no esperen nada de eso por aquí). Además reduje el consumo de lactosa y odio los edulcorantes. Soy de la escuela de poca o nula azúcar, pero azúcar al fin. El ayuno de 16 hs me cambió la vida.

Comentarios

Palabra clave

Tortilla Banana Castaña Sin Gluten

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas