Desayuno rico rico

Luis Miguel Valencia Alvarez
Luis Miguel Valencia Alvarez @cook_11851216
valladolid

Receta de un desayuno totalmente completo y light

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Ingredientes

1 ración
  1. 1 rebanada de 100 gramosPan integral casero
  2. 1Plátano
  3. 6-10 piezas frambuesa
  4. 1Yogur griego natural

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortamos la rebanada de pan y luego hacemos un corte a la mitad para poder rellenar

  2. 2

    Cortamos el plátano por la mitad medio para batir con 1 huevo y el otro medio para el relleno

  3. 3

    Batimos el huevo y el plátano y ponemos la sartén a calentar con unas gotas de aceite de oliva vamos rellenando el pan con el plátano y las frambuesas o el fruto que más guste moras, arándanos etc

  4. 4

    Con la mezcla batida rebozamos la rebanada bien que se empape y a la sartén a medio gas con 1 minuto más o menos por cada lado y al plato

  5. 5

    Cortamos la rebanada en triángulo echamos unas cucharadas de yogur griego también puedes echar el fruto seco que más te guste pistachos, nueces etc, y lo adornamos como quieras y a disfrutar

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Luis Miguel Valencia Alvarez
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