Pechugas de pollo empanizadas con avena

Name: Pechugas de pollo empanizadas con avena
Cuisine: mexicanas
Ingredients: Harina; 100 g pan molido; 2 huevos; 1/2 cucharadita Maggy; 1/2 cucharadita salsa inglesa; 1/2 taza avena; 4 pechugas de pollo; Aceite; al gusto Sal; al gusto Pimienta

Claudia Quiroz Ricaud @cook_5180682

Pechugas de pollo empanizadas con avena

Claudia Quiroz Ricaud @cook_5180682

Guardada

Ingredientes

30 minutos

Harina
100 gpan molido
2huevos
1/2 cucharaditaMaggy
1/2 cucharaditasalsa inglesa
1/2 tazaavena
4pechugas de pollo
Aceite
al gustoSal
al gustoPimienta

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

En un plato revolver los huevos con la salsa inglesa, maggi, sal y pimienta al gusto (depende el tamaño de las pechugas, pero se pude usar solo un huevo).
2

En un plato poner la harina, en otro el pan molido junto con la avena.
3

Poner la pechugas en la harina y que se le pegue la harina de ambos lados.
4

Con todo y harina, meter la pechuga a la mezcla de huevo, igual por ambos lados, escurrir un poco.
5

Poner la pechugas en la mezcla de pan molido y avena, hasta que esté completamente cubierta
6

Pasar la pechuga a un sartén con aceite caliente y listo!
7

Siempre es bueno quitarles el exceso de aceite poniendo las pechugas en un plato con una servilleta.