Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar y pelar los zapallos italianos y luego cortar, uno en láminas al menos de 1 cm. De grosor, Y el otro en cubitos.
- 2
Una vez cocido, dejar enfriar láminas de zapallo italiano.
- 3
Mientras se enfría, freír la carne molida junto a la zanahoria y cebollín, poner sal y orégano a gusto. Una vez cocido, mezclar con salsa de tomate (mitad)
- 4
Moler zapallo italiano en cubo y mezclar con la carne picada... Luego poner una base de la mezcla en una budinera.
- 5
Luego con las láminas de zapallo italiano, agregar carne y enrollar, ubicar uno por uno en la budinera.
- 6
Agregar queso y luego al horno hasta que se dore. Luego acompañar con papas fritas o ensalada... A disfrutar #findesemana
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania Barra Chavarria le encantará ver cómo quedó.
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