Bolitas de frijol con queso mozzarella al horno

Name: Bolitas de frijol con queso mozzarella al horno
Cuisine: colombianas
Ingredients: Frijol 1 y 1/2 pocillos; Harina de avena al ojo; Salpimenta; Especias; Queso mozzarella; Verduras (las que quieran son opcionales no tenía en el momento a la mano)

Dina Luz @tester_recetas

barranquilla

Remoje frijol de más y he hecho varias recetas jejejeje hay que ponerse creativos

Bolitas de frijol con queso mozzarella al horno

Dina Luz @tester_recetas

barranquilla

Remoje frijol de más y he hecho varias recetas jejejeje hay que ponerse creativos

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Ingredientes

Frijol 1 y 1/2 pocillos
Harina de avena al ojo
Salpimenta
Especias
Queso mozzarella
Verduras (las que quieran son opcionales no tenía en el momento a la mano)

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Pasos de la receta

1

Yo en primer lugar licué la avena en hojuelas para tener lista harina y guarde aprovechando la ocasión. Luego procesé también el frijol y revolví todo con la sal la pimienta y las especias
2

Revólver hasta tener una contestara manejable no muy dura y en su punto de sabor a preferencia
3

Armar las bolitas colocándole tiritas de queso en el centro y al horno (habiéndole agregado al refractario un poco de aceite, yo use de oliva) dejarlo unos 10 minutos dar vuelta dejas un minuto más y listo a comer y acompañar con lo que desees

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Cooksnaps

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Dina Luz @tester_recetas

17 de abril de 2019 02:11

barranquilla

Lo que se de cocina, lo aprendí viendo y siendo la ayudante de mi mamá desde pequeña. Hice las paces con la comida hace unos años y aprendí cómo usarla para tener un estilo de vida equilibrado. Espero desde mi experiencia enseñar a otros que la comida y la forma en que la vemos transforma vidas.

Comentarios (2)

Carolina Yanez @cook_29675392

5 de abril de 2021 21:59

Hola.
Los frijoles están cocidos o solo en remojo?

Palabra clave

Bola Frijol Queso Queso Mozarella

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