Estofado de pollo papas y choclo

Con una salsa liviana porque si la hago fuerte mi hijo no come
Estofado de pollo papas y choclo
Con una salsa liviana porque si la hago fuerte mi hijo no come
Pasos de la receta
- 1
Puse la olla al fuego con un buen chorro de Aceite, sequé bien el pollo con papel de cocina
- 2
Y lo puse a dorar de todos lados luego lo retiré y puse la cebolla picada el ajo y morrón
- 3
Saltie todo bien, mientras puse en otra ollita el litro de Agua cuando comenzó a hervir le Agregue los calditos,
- 4
Y continúe agregando el pollo con las verduras y las papas que ya las tenía peladas y cortadas en rodajas de unos 3ct de Ancho
- 5
Le agregué los condimentos un poquito más de sal y le puse el caldo cociné unos 25mt luego Eche el choclo en rodajas de unos cuatro ct de ancho y cociné unos 5 minutos más
- 6
Y listo a la mesa todo el mundo buen provecho, 😋
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