Arroz con pollo y vegetales

Name: Arroz con pollo y vegetales
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1/2 morron; 1 taza arroz; 1/2 pechuga de pollo; 1 zanahoria grande; 1 zapallito grande; azafrán o condimento para arroz; condimentos a gusto (sal, pimienta, etc); queso rallado o fresco (a gusto); 2 ajo molido

Rocio Garcia @cook_5278834

Argentina

Cocinar rápido para comer rico y sano.

Arroz con pollo y vegetales

Rocio Garcia @cook_5278834

Argentina

Cocinar rápido para comer rico y sano.

Guardada

Ingredientes

20 minutos

4 raciones

1cebolla
1/2morron
1 tazaarroz
1/2pechuga de pollo
1zanahoria grande
1zapallito grande
azafrán o condimento para arroz
condimentos a gusto (sal, pimienta, etc)
queso rallado o fresco (a gusto)
2ajo molido

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Cortar las cebolla y el morrón en trozos muy pequeños. Luego el zapallito y la zanahoria en julianas (tiras finas).
2

Hacer el arroz. Cuando hierva el agua agregarle 2 cucharaditas de azafran y luego la taza de arroz, cocinar durante 10 minutos. Colar y reservar.
3

Rehogar (freír en poco aceite) primero la cebolla y el morrón. Cuando esté un poco dorada la cebolla, agregar las demás verduras.
4

Cortar el pollo en tiras y agregarlo a la sartén con los vegetales. Cuando se cocine el pollo ya está listo.
5

En una bandeja colocar el arroz, queso rallado o fresco, las verduras con el pollo y salpimentar.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Rocio Garcia @cook_5278834

4 de julio de 2016 18:40

Argentina

Mujer Moderna de buen comer ❤😀

Comentarios (5)

amelia uzcategui @cook_5592930

1 de septiembre de 2016 00:32

Hola amigos, soy de Venezuela y algunos nombres con q ustedes nombran algunos ingredientes me confunden, por ejem no se q es morrón y así con muchos otros, para ver si me ayudan a entender, gracias

Palabra clave

Arroz Con Pollo Vegetal

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