Enjitomatado de puerco
Alisset Rl @cook_16337665
Lo pueden acompañar con arroz blanco o de su preferencia.
Enjitomatado de puerco
Lo pueden acompañar con arroz blanco o de su preferencia.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se sala la carne con sal y ajo en polvo, sellar la carne por los dos lados, después se tapa y se deja que se cueza en su jugo.
- 2
A parte se pone a asar en comal o sartén; el jitomate, los chiles, el ajo y la cebolla, posteriormente se licúa todo con los recaudos. (pimienta, comino, cilantro) y sal.
- 3
Ya que la carne este suave se le agrega lo licuado, el laurel, tomillo y mejorana y se deja a fuego lento 30 minutos más y listo. (si no tienen las hierbas de olor con laurel es suficiente)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alisset Rl le encantará ver cómo quedó.
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