Pan de carne reducido en calorías
Gracias a Sofi, mi nutricionista, aprendí a hacer una versión más saludable del pan de carne.
Pan de carne reducido en calorías
Gracias a Sofi, mi nutricionista, aprendí a hacer una versión más saludable del pan de carne.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Rallar la zanahoria, picar la cebolla, el pimiento y el ajo bien chiquito y mezclar
- 2
Agregarle la avena (usé avena porque tenía en casa, pero es mejor con salvado)
- 3
Agregarle la carne y mezclar bien, no olvidarse de condimentar a gusto (sal, pimienta, etc)
- 4
Se debe masajear bien la mezcla, así la proteína de la carne coagula y te ayuda a darle consistencia, evitando la necesidad de agregar huevo. Colocar en un molde y llevarlo al horno por unos 40 minutos
- 5
Antes de servir untar un poco de mostaza arriba y cortar en rodajas. Acompañarlo con una ensalada fresca
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